9月24日出版的法國《西南報》報道,波爾多聖路易斯-聖泰雷茲幼兒園組織4歲至5歲的小朋友,到瑪歌村德達侯爵酒莊參觀採收,觀摩破皮去梗過程,品嘗不含酒精的葡萄汁。這所學校的帶隊老師安娜貝爾•馬迪雅克稱,這次活動讓小朋友們提高了對果味的認識,同時也學到了一些新詞彙。
  在法國吉倫特省的“綠色吉倫特”計劃中,還有由波爾多葡萄酒行業協會參與的“葡萄藤課堂”教育項目,面向6歲至10歲孩子們開展葡萄酒教育,旨在讓孩子們接觸大自然,看到並觸摸到植物和農具,體會到葡萄和葡萄酒所承載的天然性和傳統文化的價值,並提倡把葡萄酒知識有機地融入歷史、詩歌、繪畫(比如描繪葡萄、葡萄藤、葡萄園)、數學(比如計算葡萄園總面積和每公頃產量)、植物學、生物學及公民教育(比如工作中的尊重、分享和合作)的教學中。文/莊晨  (原標題:波爾多幼兒園組織小朋友到酒莊參觀)

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